일본 전국에서 한 곳에서만 맛볼 수 있는 '이치란'의 특별한 라멘

일본 전국에서 한 곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 '이치란' 라멘이 있습니다. 이치란은 1960년에 창업하여 현재 국내외에 80개 이상의 지점을 운영하는 인기 라멘 체인점으로, 특유의 '맛 집중 카운터'와 중앙에 붉은 고추 소스를 올린 돼지뼈 라멘으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 특정 지점에서는 그곳에서만 맛볼 수 있는 독특한 메뉴를 제공하기도 합니다.

 

 

각 지점의 독특한 메뉴

이치란 캐널시티하카타점  ( 와풍 돼지뼈 라멘 )

후쿠오카 현의 '이치란 キャナルシティ博多店'은 2024년 6월에 리뉴얼되어, 일본의 다시 문화를 활용한 '와풍 돼지뼈 라멘'을 제공하는 전문점으로 재탄생했습니다. 이 라멘은 부드러운 돼지뼈의 풍미와 함께, 이토시마산 라멘 전용 밀가루 '라무기'로 만든 면을 사용합니다. 돼지고기를 손으로 말아 숙성시킨 차슈도 새롭게 개발된 이 메뉴의 특징입니다.

이치란 캐널시티하카타점 위치

 

이치란 라멘 다자이후점 ( 합격 라멘 ) 

후쿠오카 현 다자이후시에 위치한 '이치란 太宰府参道店'에서는 합격 기원을 테마로 한 '합격 라멘'을 제공합니다. 합격에 연관된 오각형의 그릇에 담긴 이 라멘은, '합격면'이라고 불리는 특별한 면을 사용하며, 면의 길이는 59cm로 이치란의 일반 면보다 두 배 정도 깁니다. 그릇과 면 모두 합격을 기원하는 의미를 담고 있습니다.

이치란 라멘 다자이후점위치

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'이치란'의 다른 지점에서도 독특한 메뉴를 찾아볼 수 있습니다. 각 지점마다 차별화된 메뉴를 제공하여, 방문하는 지역에 따라 다양한 라멘을 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.

이와 같은 특별한 메뉴들은 각 지점의 지역적 특색과 전통을 반영하여 제작된 것이며, 라멘 애호가들에게 새로운 맛을 경험할 수 있는 특별한 기회를 제공합니다. '이치란'의 다양한 지점에서 제공하는 특별한 라멘들을 꼭 한번 시도해보시길 추천합니다.